fredag 1 april 2011

Kycklinggratäng

Den här kycklinggratängen är otroligt god och väldigt enkel att göra!

1 stor påse färdig potatisgratäng
1 hel grillad kyckling fördelas i bitar ovanpå gratängen. (Du kan också använda vanliga kycklingfilé som du brynt i grillkrydda).

Sås:
3 dl Grädde
2 dl Creme fraiche
2 msk Mango chutney
1 tsk Curry
2 stora Vitlöksklyftor
1 dl Chilisås
1 st Hönsbuljong

Häll såsen över kycklingdelarna.

Slutligen strös riven ost på gratängen, som sedan gräddas i ugnen i 200c i ca 20 min. Servera gratängen med en god sallad och gärna ett gott glas vin (alkoholfritt för min del).

Njut!

1 kommentar:

  1. Gött dä lät, känns som jag vill komma på middag hos haaster/håkansson när ja kommer hem ;). Saknar er. Puss från planting

    SvaraRadera